Мусипан
Продукты:
Мука - 300 г
Разрыхлитель - 2 ч. ложки
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 100 г
Растительное масло - 3 ст. ложки
Молоко - 1 стакан
Сыр - 50–80 г
Приготовление:
1. Размешать муку и разрыхлитель.
2. Разделить сыр кубиками по 1,5 см.
3. Разбить яйцо в тарелку и добавить сахар. Разделить и взбивать миксером.
2. Добавить молоко и размешать. Пропустить муку и разрыхлитель через сетку и размешать.
3. Когда тесто станет гладким, добавить сыр, затем нарезать.
4. Положить тесто в коробку.
5. Положить на мусики и варить на пару. Накрыть полотенцем и варить 13-15 минут.
Материалы: Японский дом