Бодхисаттва
Добрый вечер!
У меня технический вопрос, с которым я не знаю куда еще можно обратиться.
Кто-нибудь может подсказать срок хранения адзуки ан - сладкой пасты из красных бобов?
В интернете нашла только про хранение самих бобов.
Собралась готовить дайфуку, но при более тщательном исследовании упаковки с пастой, чем в магазине, возникло подозрение, что срок годности был переклеен. Зато точно известна дата производства.
или вы не в России живете...
В русских интернет-магазинах мне попадалась только сами бобы.
Если упаковка не открывалась, можно при комнатной температуре, а вскрытую в холодильнике.
Но с другой стороны, я знаю, что когда ее сами варят, то хранят в холодильнике.
Ну и поскольку это промышленное производство, то вероятно могут содержаться какие-то добавки.
Было бы неплохо)
Спасибо)
а твой анко какого производства? я подумала,если японского, то срок годности таким образом "год, месяц,день", а в германии по европейскому стандарту переклеили..
мм, думаю не должны добавлятся добавки)) т к портиться нечему в закрытом виде.. кстати по поводу хранения - написано хранить в тёмном прохладном месте) и в том магазине оно действит было в прохладном месте. а вот китайского производства при комнатной температуре продают..
Дата производства (?) на упаковке пропечатан- 28.04.2010 Значит просрочен скорее всего((( на упаковке отчетливо видно, что была до этого другая наклейка и ее содрали и наклеили новую.
Значит дайфуку откладываются(((
Спасибо большое!
как запутано: китайцы продают японское в Германии.. и как всегда просроченное..(( скорей всего, китайцы продают китайское , сделанное для Японии. одна их фирма назывеается Sanyo (может букву одну забыла..).
Но может быть доеду в ближайшее время) Или куплю бобы и сварю ан сама)
тоже хороший вариант
китайцы продают японское
с чего взяли, что японское? в Китае сладкая бобовая паста тоже весьма распространена и употребляется.
производят сами и для своих нужд.
Silberfuchs, закрытая бобовая паста хранится год. так написано на моей)
естественно,всё, что есть в Япони, есть в Китае. другое дело -разница вкуса и цен. в китайской больше сахара, чем в японской.
по-моему, одно да потому.