Канитама

понедельник, 13 августа 2007

01:42

все записи пользователя в сообществе Моргаер

Emperor protects.

12 яиц
150 г крабового мяса
100 г зеленого лука
2 ст. л. растительного масла
20 г порошка даси
15 г крахмала
2 ч. л. соевого соуса

Что делать:
Яйца взбить венчиком.
Порезать крабовое мясо на мелкие кусочки, слегка обжарить на растительном масле вместе с нарезанными перышками лука.
Влить яйца на сковороду. Когда яичница будет готова, переложить на тарелку.
Довести до кипения 400 мл воды. Добавить, помешивая, даси и крахмал. Влить соевый соус.
Когда смесь начнет густеть, снять с огня. Залить полученным соусом яичницу.
Подавать горячим.

@темы: основные блюда